Benodigdheden
- 1 rijpe avocado
- 1 rijpe banaan (hoe rijper, hoe zoeter)
- 100 g aardbeien
- 2 eetlepels cacaopoeder
- 1 eetlepel agavesiroop
Bereidingswijze
- Doe de avocado en banaan in een blender of mix samen in een kom. Pureer dit tot een glad mengsel.
- Mix het cacaopoeder erdoorheen (tip: meng dit er eerst onder met een lepel voor je mixt zodat het cacaopoeder niet uit de kom kan)
- Voeg de agavesiroop toe.
- Doe het mengsel in potjes en zet enkele uren in de koelkast om op te stijven.
- Snijdt de aardbeien in stukjes en serveer de chocopudding met aardbeien.
